01 / ABOUT THE PLACE
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돈코츠 쇼유 수프를 듬뿍 머금은 김으로 밥을 싸서 한입 가득 먹는, 이에케 라멘 특유의 즐거움을 넉넉히 누릴 수 있는 곳이 'YahYahYa Hongō'다. 대표 메뉴 중 하나인 '노리타마 라멘'은 그릇 가장자리를 두르듯 얹은 8장의 김과 맛달걀이 돋보이며, 수프의 진한 맛을 받아줄 고명이 아낌없이 담겨 나온다. 여기에 원하는 만큼 더 먹을 수 있는 무료 공깃밥이 더해져 더욱 든든하다. 테이블에 놓인 다진 마늘이나 생강, 절임 반찬 등을 곁들이면 면뿐 아니라 밥과 함께 배를 채우는 만족스러운 식사 시간을 보낼 수 있다.
다양한 토핑과 취향에 맞춘 한 그릇
기본 'YahYahYa 라멘' 외에도 채소가 듬뿍 올라간 '시금치 라멘'과 '양배추 라멘', 김·맛달걀·양배추를 한 번에 즐길 수 있는 '젠부노세 라멘'까지 선택지가 다채롭다. 면의 삶기나 간의 세기, 기름의 양을 취향에 맞게 조절할 수 있는 것은 물론, 면 요리와 함께 가볍게 곁들이기 좋은 '런치 교자'나 보통·대·특대 사이즈를 동일한 가격으로 고를 수 있는 쓰케멘 등 허기진 정도에 따라 다양하게 즐길 수 있다.
부담 없이 들르기 좋은 카운터석
내부는 카운터석 위주로 이루어져 있으며, 발권기에서 식권을 구매해 수월하게 식사를 시작할 수 있어 혼자 찾는 점심이나 퇴근길 식사로도 이용하기 편한 분위기다. 평일에는 밤늦게까지 문을 열어 늦은 시간 따끈한 라멘과 밥으로 든든하게 배를 채우고 싶을 때도 든든한 선택지가 되어 준다.











